Pj Bupati Lepas Keberangkatan 85 JCH Anggota Korpri dan Pensiunan
Tetap Jadi yang Terbaik dan Lanjutkan Pendidikan Lebih Tinggi
Inhil Raih Juara III Pada Festival Pangan Lokal dan LCM Tingkat Provinsi Tahun 2021
SIBERONE.COM - Melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Indeagiri Hilir (Inhil) Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Inhil mengikuti Lomba pada Festival Pangan Lokal / Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) yang dipimpin langsung oleh Ketua TP PKK Inhil Hj. Zulaikhah Wardan, S.Sos. M.E, Kamis (11/11/2021).
Bertempat di Gedung Wanita Provinsi Riau, Festival pangan lokal sekaligus lomba cipta menu dan edukasi pangan lokal yang dibuka secara resmi oleh Gubernur Riau (Gubri) Drs. H. Syamsuar, M.Si tersebut dikuti oleh TP PKK Kabupaten/Kota se Provinsi Riau.
Pada lomba yang merupakan agenda tahunan tersebut, Kabupaten Inhil yang dipimpin oleh Ketua TP PKK Inhil Hj. Zulaikhah Wardan, didampingi Wakil Ketua I TP PKK Inhil Anita Pramawati Syamsuddin dan Ketua DWP Inhil Hj. Siti Marwiyah Afrizal kali ini meraih Juara III.
Gubri Syamsuar mengatakan bahwa, Pemerintah Pusat selalu mengingatkan kepada Pemerintah Daerah agar memperhatikan bidang ketahanan pangan di masing-masing Daerah.
"Program Pemerintah Pusat dan Pemerintah Daerah terkait ketahanan pangan ini tidak boleh diabaikan. Sehingga perlu Daerah untuk memanfaatkan potensi sumber pangan lokal di Daerah masing-masing". Kata Gubri Syamsuar.
Sejalan dengan arahan Gubri Syamsuar, Ketua TP PKK Inhil Hj. Zulaikhah berharap dengan kegiatan lomba ini dapat dijadikan sebagai ajang menampilkan kreatifitas pengelolaan berbagai pangan berbahan lokal dalam rangka mengantisipasi terjadinya kelangkaan pangan yaitu beras. Tuturnya
"Ya, jadi dengan kita mengolah berbagai olahan pangan berbahan lokal seperti ubi, talas, jagung, sagu, ikan, dan lain-lain yang ada disekitar kita untuk memenuhi kebutuhan gizi Keluarga pengganti beras, atau tadinya yang kebiasaan dikonsumsi Masyarakat kita, jadi tidak tergantung kepada beras saja. Untuk itu lomba ini sebagai salah satu cara menggali kemampuan para Ibu-ibu TP PKK untuk mengolah beragam maknanan dengan bahan baku lokal". Tambah Ketua TP PKK Inhil Hj. Zulaikhah Wardan
Lebih lanjut dikatakan Zulaikhah, yang lebih penting lagi setelah lomba, hasil menu yang sudah diolah dan dilombakan ini dapat disosialisasikan kepada Masyarakat agar dapat dipraktekan dalam
Kehidupan sehari-hari, dengan demikian Masyarakat dapat mengolah bahan makanan dengan bahan baku disekitarnya dan cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi Keluarga karena makanan yang bergizi tidak harus yang mahal dan dibeli di Kota atau toko-toko.
Terakhir Zulaikhah menghimbau, kepada seluruh Ketua TP PKK Kecamatan, Desa, maupun Kelurahan agar dapat secara aktif mensosialisasikan olahan makanan B2SA ini kepada Masyarakat di Daerah masing-masing sehingga kebutuhan gizi Keluarga terpenuhi dan tidak ada lagi lahir Balita-balita kurang gizi, gizi buruk bahkan stunting di Daerah kita. Tutup Zulaikhah
Turut hadir dalam festival pangan lokal tersebut, Ketua TP PKK Provinsi Riau Misnarni Syamsuar, Kepala Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Holtikultura Provinsi Riau Syahfalefi, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Riau Herman Mahmud, dan tamu undangan lainnya.
Berita Lainnya
Pemerintah Tetapkan Perpanjangan Insentif Pajak
Wujud Perhatian Polri, Bhabinkamtibmas Sambangi Anak-Anak Asli Papua di Distrik Geya
Dianiaya Orang Tak Dikenal di depan Komplek Masjid Jateng, Korban Laporkan ke Pihak Berwajib
Lantik Para Pejabat, Bupati Rohil Afriza Sintong : Laksanakan Sesuai Visi dan Misi Kepemimpinan Dirinya Bersama Wakil Bupati
Personil Gabungan TNI-Polri Lampung Timur, Kembali Gelar Operasi Yustisi PPKM, Ini Sasarannya
Menkeu Sri Mulyani Kesal Pemda Tak Maksimal Belanja untuk Rakyat
Pakar Hukum Sebut Kerumunan di Maumere Spontan, Tak Ada Unsur Pidana
PPKM, Satgas COVID-19 Kecamatan Gringsing Optimalkan Operasi Yustisi dan Bagikan Masker
Selamatkan 2 Anaknya yang Terseret Ombak, PNS di Palabuhanratu Tenggelam dan Ditemukan Tewas
Satgas TMMD Ke 110 Masih Melanjutkan Pekerjaan Pengecoran Pada Sasaran Pembangunan Drainase
Pelaku Pencabulan Anak Bawah Umur di Tembilahan Berhasil Diringkus Polisi
Pemuda Karang Taruna Kelurahan Balai Raja Priode 2021-2026 Resmi Terbentuk