Cegah Stunting, Kadinkes Inhil Ajak Orang Tua Manfaatkan Menu Alternatif Perbaiki Gizi Anak

Ilustrasi anak sedang makan (sumber foto: Tirto.id)

SIBERONE.COM - Pada anak-anak terutama usia balita asupan nutrisi sehari-hari akan sangat dibutuhkan dalam proses tumbuh kembangnya dan mencegah stunting.

Memberikan makanan-makanan bergizi kepada anak harus optimal. Penting bagi orang tua untuk memperhatikan asupan harian anak.

Namun, ada berbagai faktor dan kondisi yang kerap membatasi kemampuan orang tua untuk memberikan makanan bergizi secara optimal pada anak, baik dari segi ekonomi maupun geografi.

Kepala Dinas Kesehatan Indragiri Hilir (Dinkes Inhil), Rahmi Indrasuri mengatakan mengonsumsi makanan bergizi menjadi salah satu kunci mencegah stunting. Makanan bergizi tidak harus mahal, karena bahannya bisa didapatkan dari lingkungan rumah dengan menanam di pekarangan.

Dia mengatakan pemanfaatan pekarangan rumah menjadi salah satu alternatif mendapatkan sayur dan buah bergizi, yang murah untuk penanganan stunting.

“Gerakan penanaman pekarangan rumah dengan aneka buah dan sayur harus digalakkan, karena bisa menjadi sumber gizi keluarga,” kata Rahmi.

Bagi orang tua yang mungkin tinggalnya jauh dari kota, Rahmi menyarankan untuk memanfaatkan lahan kosong sekitaran rumah untuk menanam sayur dan buah.

"Untuk perbaikan gizi kita bisa memberikan panganan makanan lokal jadi tidak harus makanan yang dari kota, apa yang ada di desa bisa kita manfaatkan," lanjut Rahmi.

Kemudian Dia menjelaskan bahwa banyak menu alternatif yang bisa dijadikan sebagai menu untuk perbaikan gizi.

“Untuk mencukupkan gizi kita pernah membuat buku menu daun kelor yang menggunakan bahan-bahan lokal, kemudian juga ada buku 1 menu 1 telur yang sudah dibuatkan dan bisa dimanfaatkan untuk para orang tua,” pungkasnya.


[Ikuti Siberone.com Melalui Sosial Media]



Tulis Komentar